Fabricante: Angelo Po
Precio: €
Descripción:
Combistar FX tiene las medidas y características precisas para producir grandes cantidades sin compromisos en cuanto a calidad y velocidad de cocción. Regenerar y cocer alimentos de diferentes tipos es siempre fácil y rentable, ya que es un sistema de cocción diseñado para mejorar desde el primer día el trabajo profesional en los banquetes o en la cocción de las comidas.
Características técnicas:
Modelo:
8, 12 y 20 bandejas GN 2/1 de capacidad
Eléctricos o a gas
3 niveles: Estándar, Plus y Top
modelos especiales Chicken star (pollos a l'ast)
Posibilidad de abatidor debajo del horno